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Piloter un Projet LEAN Manufacturing-Office

« Le Lean Manufacturing est une organisation dont le but est de rythmer la production sur la demande réelle des clients, en supprimant ou limitant les stocks et les encours ».

L'application de cette méthodologie nécessite une connaissance parfaite des outils et de leurs impacts sur la réduction des temps de passage, le taux de service et le T.R.S.

CONTENU DE LA FORMATION

Cette formation se déroulera à l'aide d'un jeu pédagogique basé sur une production virtuelle réalisée par les stagiaires.

La mise en situation dans une usine
  • - la description de l'usine : produit, processus
  • - la nomenclature du produit
  • - simulation d'une semaine de production
  • - constats sur la performance de l'usine

Le diagnostic LEAN MANUFACTURING par la VSM (Value Stream Mapping)
  • Démarche d’élaboration et symboles de la VSM
  • Réalisation de la cartographie des flux de valeur
  • Les flux d’informations majeurs sur la cartographie
  • Réalisation de la cartographie des flux de valeur
  • Les flux d'informations majeurs sur la cartographie
  • Indicateurs VSM : Temps de passage, VAR
  • Enregistrement des boîtes à données
Conclusions suite au diagnostic
  • Points clés sur les boîtes à données
  • Taux de service, horizon de certitude
  • Couverture des stocks,TRS, Lots, Tu

Présentation détaillée des principaux Kaizen
  • SMED, KANBAN, mise en ligne et logistique de proximité

Les 8 questions pour envisager la cartographie future [Niveau 0]
  • Réflexions par rapport aux boites à données
  • Réponses aux 8 questions
  • Les Kaizen et leur planification
Simulation d'un fonctionnement optimisé LEAN sur le Niveau 0
  • Implantation de l'usine
  • Mesure des résultats
Les 8 questions pour envisager la cartographie future [Niveau 1]
  • Application sur la cartographie
  • La hiérarchie des Kaizen et leur planification
Simulation pédagogique avec les Kaizen en place sur le Niveau 1
  • Production LEAN
  • Bilan de la simulation : taux de service, TRS, stocks, flexibilité
  • Conclusions
Le déploiement du LEAN tous niveaux
Bilan sur la mise en oeuvre du projet LEAN
  • Les étapes clés et les participants
Le diagnostic LEAN OFFICE par la VSM (Value Stream Mapping)
  • Démarche d’élaboration et symboles de la VSM
  • Réalisation de la cartographie des flux de valeur
  • Les flux d’informations majeurs sur la cartographie
  • Indicateurs VSM : temps de passage, VAR
  • Enregistrement des boites à données OFFICE
Les 8 questions OFFICE pour envisager la cartographie future
  • Application sur la cartographie
  • La hiérarchie des Kaizen et leur planification

Définition et but d'une AMDE processus
  • Enregistrement du processus
  • Définition des fonctions
  • Hiérarchisation des fonctions
  • Caractérisation des fonctions de transformation et d'intégration
L'analyse des modes de défaillance
  • Recherche des causes et des moyens de détection en place
Evaluation des la criticité
  • Détection, occurrence, gravité
  • Calcul de l'indice de criticité
La recherche de la fiabilité
  • Critique constructive
  • Recherche de solutions
  • Projets et cotation définitive
  • Capitalisation des risques

OBJECTIFS

  • Savoir piloter la démarche du Lean pour :
- garantir la qualité du diagnostic
- valider la pertinence des plans d'action
- contrôler la mise en oeuvre et l'efficacité des Kaizen


  • Savoir mettre en pratique la démarche du Lean dans un service ou dans une unité de production, pour :
- rythmer la production sur la demande réelle des clients
- synchroniser tous les processus possibles
- faire les bons choix de désynchronisation
- piloter en flux tirés certains articles
- prévenir et corriger les risques de défauts


PUBLIC

  • Ingénieurs et techniciens

METHODE PÉDAGOGIQUE

  • Une pédagogie dynamique constituée d’apports théoriques et méthodologiques, enrichie par des études de cas réactualisées en permanence grâce à nos chantiers opérationnels.
  • Travaux de groupe favorisant les échanges.
  • Contrôle des connaissances acquises sur exercices pratiques et QCM
  • Attestation de suivi de stage
  • Évaluation à chaud de la formation par questionnaire complété par le participant
  • Un support de cours sera remis à chaque participant.

LES + DE COGITE

  • Un guide à la mise en oeuvre opérationnelle du LEAN : le SOCLE
  • L’originalité de la démarche NIVEAU par NIVEAU
  • Une adéquation garantie entre les objectifs à atteindre et les KAIZENS
  • La simplicité de lecture et d’exploitation des cartographies
  • Une approche spécifique de la cotation pour passer plus de temps en recherche de Poka Yoke

Code D001
Durée 8 jours
Prix/ Pers. 2800 € HT
déjeuners inclus

 

Le Socle

Ce module est une pièce du Socle suivant :

Le Socle

PROCHAINES DATES

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10/06/20204 x 2 jours consécutifs à Nantes 44 Inscription
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